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La Cabra y el Queso en Fuerteventura. Las Rutas del Queso de Cabra Cabra majorera La Cabra majorera es una raza caprina autóctona de la isla de Fuerteventura, en el archipiélago canario Su cría es fundamentalmente dedicada a la producción láctea, siendo básica en la elaboración del queso majorero. Características de la raza
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Antonio G. Cabrera, MD, FAAP, FAHA, FACC. Dr. Cabrera is the division Chief of Pediatric Cardiology and the co-director of the Intermountain Primary Children's Hospital Heart Center/ University of Utah in Salt Lake City Utah. He holds the L. George Veasy Presidential Chair and is Professor (tenured) at the University of Utah School of Medicine.
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El pasado viernes 9 de junio se celebró la edición XXXVII del Concurso Insular de Quesos Artesanales de San Antonio del Monte, en Garafía. Este concurso se celebra dentro del programa de las Fiestas de San Antonio, y es uno de los concursos más antiguos de Canarias.. TERCER PREMIO: Jesús Besay Rodríguez Cabrera- Queso Lomada Grande II.
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